2013. június 7., péntek

Anyu karob sütije






Anyu mindig legyárt nekem egy nagy doboz karob sütit, amit imádok és, amire sok napon át rájárok... Olyan jó, hogy lustább napjaimon is van mit rágcsálni :)

Hozzávalók:


  • 12.5 dkg őrölt karob
  • 10 dkg vaj
  • 5-6 szem nagyon apróra vagdosott aszalt sárgabarack
  • 10 dkg őrölt mogyoró
  • 10 dkg őrölt mandula
  • 10 dkg nagyon apróra vagdosott aszalt füge
  • 1 tojás
  • 1 kiskanál rum esszencia
  • 1 kiskanál vanília esszencia
Mindent alaposan összekeverünk, majd megolajozott kézzel golyókat formálunk a tésztából és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket.
170 fokra felmelegített sütőbe helyezzük és akkor vesszük ki, amikor kezd pirosodni.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése