Hozzávalók:
- kb. 35-40 dkg mirelit meggy
- 3+1 evőkanál xilit
- 2 kiskanál útifűmaghéj
- 3 dl kókusztejszín
- 1 kiskanál vanília esszencia
A kiolvasztott meggyet a levével és a xilittel együtt feltesszük főni. Amikor megmelegedett, levesszük a tűzről és belekeverjük az útifűmaghéjat. Félretesszük, hogy besűrűsödjön.
Közben a kókusztejszínt egy kanál xilittel és a vanília esszenciával kemény habbá felverjük.
A meggyet kis tálkák alján szétosztjuk, majd erre kanalazzuk rá a tejszínhabot.
Hűtőben lehűtjük.
Egyszerű, de nagyon finom!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése