Hozzávalók:
- 1 nagy banán
- 4 tojás
- 1 kiskanál sütőpor
- 1 dl olaj
- 2 dl kókusztej
- 4 evőkanál eritrit
- 3 evőkanál karob
- 1 kiskanál fahéj
- 9 evőkanál őrölt zabpehely
- 1 evőkanál szezámmagliszt
A tojásokat, a banánt, olajat, eritritet és a kókusztejet turmixgépbe öntjük, alaposan összedolgozzuk, majd átöntjük egy tálba. Hozzáadjuk a zabpelyhet, karobot és a szezámmaglisztet, valamint a fahéjatés a sütőport is. Azt hiszem mindent felsoroltam... Szóval mindent összekeverünk. Nem egy sűrű tésztát kapunk, de másfél cm vastagon öntöttem bele a masszát két szilikonos tepsibe. Így nagyon szépen átsült.
160 fokon addig sütjük, amíg a piskóta barnulni nem kezd.
Hagyjuk kihűlni, mert akkor nagyon szépen szeletelhető és nem is morzsálódik.
 |
| Legalább tíz ilyen csomag karobot vettek a szüleim... Azt hiszem, egy ideig elég lesz... :) |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése