Sokféle meggyes sütit készítettem már, mindegyik nagyon finom volt, de ez valami szenzációs!!! Ez az, amit nem lehet megunni...
Hozzávalók a tésztához:
- 4 púpos evőkanál mandula liszt
- 1 púpos evőkanál kókuszliszt
- 2 púpos evokanál hideg vaj
- 1 evőkanál eritrit
- 1 kiskanál sütőpor
- 1 kiskanál vanília esszencia
- 1 kiskanál mandula esszencia
- 2 tojás sárgája
- csipet só
Hozzávalók a meggyes töltelékhez:
- 50 dkg meggy
- 2 evőkanál eritrit
- 1 evőkanál útifűmaghéj
- 1 kiskanál mandula esszencia
A tészta hozzávalóit kézzel gyúrjuk össze jó alaposan, amíg a kezünk melegétől a vaj teljesen megolvad. Lehet, hogy morzsálódós lesz a tészta, de ez teljesen rendben van így, Egy kisebb marékny tésztát tegyünk félre. Ujjainkkal nyomkodjuk egyenletesen a formánkba a többit, ha lehet egy kicsit nyomkodjuk fel a forma szélére is.
 |
| Még nyersen |
A töltelékhez tegyük a meggyet egy edénybe, dobáljuk rá az összes hozzávalót, majd kevergetés mellett főzzük, egészen addig, amíg a meggy leve be nem sűrűsödik. Akkor öntsük a meggyes egyveleget a tésztánkra, majd morzsáljuk a tetejére a kis félretett tésztadarabunkat.
180 fokon süssük, amíg a morzsa, illetve a süti széle pirosodni nem kezd.
I would recommend anyone to take a look at this. I feel it’s just a steal. It really is one of the best paleo recipe books we’ve come across!
VálaszTörlésThis blog is a great blog and great knowledge . I think it would be even better if it joined with knowledge in this blog .
I suggest you follow this link to the video to guide you. THE PALEO GRUBS BOOK